Apfelkuchen für Backofenblech nach einem Rezept von Hans Werner Platt
400 g Mehl
200 g Zucker
200 g Quark
200 ml Buttermilch
1 Ei
1 Pk. Backpulver
1 Pk. Vanillinzucker
1 Backaroma Orange
1 Backaroma Zitrone
1 Backaroma Rum
5 ml Rapsöl
5-6 Äpfel
Mandeln/Streusel
Zimt
Backofen auf 200 Grad vorheizen und dann bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. 30 – 40 Minuten backen.Neuer Text